首先需要普及餐标基础知识：
- BB——Bed & Breakfrast，表示只包早餐（早餐时咖啡和果汁免费）；
- HB——Half-Board，半餐，表示包含早、晚餐；
- FB——Full-Board，全餐，表示包含早、中、晚三餐；
- AI—— All-inlusive，一价全包。
1. 马代独家的基本餐饮需求
马代度假基本的餐饮需求是HB，就是一天两顿饭，少带一点零食之类，正常情况都不会饿着肚子。如果选择了餐标是BB的岛，需要考虑是找代理升级HB，还是去了岛上晚饭付费去点餐，还是自带碗面去解决。少数几个另类的岛，提供的是早午餐，比如AKV和拉姆岛的淡季优惠就是，晚餐怎么吃看自己了。
一般而言，早饭是提供牛奶饮料的，但是非AI餐标一般不免费提供午餐和晚餐的饮水（少数岛例外），这个需要注意，不要傻乎乎的开瓶喝完了见到账单傻眼，喝水前问一句“FREE？”不多余。
2. 什么是一价全包？
首先请大家把马代度假和跟团去巴厘岛普吉岛区分开来，不要把国内旅行社在自费项目上设陷阱的阴影带到阳光明媚的马代。
最基础的AI=FB+部分饮料酒水免费提供，注意这个“部分”，一方面指的是酒水饮料的种类，免费的毫无疑问不是什么名酒，另一方面注意不同的岛并不一样，有的是只在餐厅提供，有的是房间MINI吧可以享用，也有的是岛上酒吧都免费的。
稍微好一些的AI，则超出了餐标的范畴，他会涵盖2-3项活动，这些活动在其他岛是要付费参加的，比如LILY和圣塔拉格兰德岛，就是最典型的例子。
国内大多旅行社，都抓住中国客人对自费项目陷阱担忧的心理，极力的促销AI岛，这里小余要重点讲一讲关于AI的几个误区。
- 羊毛出在羊身上，没有哪一个酒店会愿意你白吃白喝，所以AI的花费都是算在了酒店的房价中的。换句话说，同样价格的两个岛，一个是AI餐标，一个是HB餐标，哪个岛更高档一些，自己应该能判断出来吧。那么AI和HB的这个差价，你是愿意放在提高一下度假村的质量上，还是放在喝酒水饮料上呢？我想大部分中国人去马代一辈子也就一次两次，但是喝饮料喝酒，也不是非要花美元不成吧。一个简单的例子，Lily岛，价格堪比很多6星岛，但是她的房间除了豪水说得过去之外，沙屋和普水也就四星半岛的水准了。
- 选择AI岛的人，大多数会说AI省心省事。其实选了AI你也要去餐厅吃，酒水也要点，免费的活动也要去活动中心预约时间，只不过不用离岛的时候刷一下信用卡而已。所谓的省心省事，无非是某些中国代理搞出来自欺欺人方便做生意用的噱头而已。
- 不要把酒店的基础餐标当做终极餐标，这一点即使是很多代理跟客户交流都经常惯性思维。要知道，80%以上的酒店，都可以在基础餐标的基准上付费进行升级，真的要选择AI餐标的朋友，大可不要把选岛范围放在那几个基础餐标就是AI的岛上。
3. 马代的特色饮食
我想对于大多数朋友来说，应该都会给龙虾餐投一票吧。马代99%的岛，龙虾餐都是付费的，即使你预定的HB餐标，晚餐去点龙虾也一样，当然有的岛可以用龙虾餐换你HB晚餐的一道主菜，并给你折扣价，这也是付费。那么有没有不付费的呢，小余要在这里重点推荐下四季酒店了，真的是顿顿龙虾吃到吐啊。
4. 蜜月晚餐
这个对于蜜月的客人来说，应该是灰常有吸引力的，烛光摇曳时，海风吹拂中，月色星光下，王子和公主共享美好的晚餐，何其浪漫。但是很多岛的蜜月晚餐，菜量很少，上菜速度很慢，而且送的酒有的也很难喝，最后反而吃的并不过瘾。所以小余要先给蜜月的客人打一个预防针，去不去吃蜜月晚餐，看自己哦，不吃并不代表就亏了。
