六善拉姆岛的蝶豆花冰淇淋,爱美的你要不要尝一尝呢?

我们在冷饮店里,经常会看到一些特制饮品,五颜六色的特别好看,美名其曰“梦幻星空饮料”。一问店员,他们就会告诉你这种饮品使用“蝶豆花”做的。听了这个名字你就一头雾水了吧?今天就来聊聊这个蝶豆花的趣事。

Six Senses Laamu岛有机菜园中种植的蝶豆花,注意和喇叭花差别很大的哦

蝶豆花可不是“豆花”,而是一种蓝色的小花,又被称作蓝蝴蝶,英文名字是Butterfly pea或Blue pea。它是一种既可以作为观赏植物,也可成为人们杯中美食的食用花朵,是属于蔷薇目豆科蝶豆属的一种花朵。这种花朵具有丰富的维生素A,C和E, 可以提高免疫力。同时蝶豆花所含的花青素是黑枸杞的8倍,蓝莓的43倍,它能让皮肤保持弹力,焕发青春光彩。

晒干的蝶豆花花朵,可用于泡饮茶水,在北美非常流行

神奇的花青素会随着酸碱度的变化而改变颜色,因此我们可以看到,花朵本身的颜色是蓝色,但是通过加入柠檬汁等手段改变它的酸碱度,从而形成丰富多彩的颜色。所以,很多饮品店,都使用富含花青素的蝶豆花汁液作为天然调色剂,调制出星空般梦幻的特调饮料,不但好看好喝,还非常健康。

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几款来自于网络的梦幻星空特饮,可以左右滑动哦

现在,Six Senses Laamu岛也推出了这款蝶豆花为原料的冰淇淋,我们一起来看一看这款纯天然冰淇淋的制作过程吧。

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拉姆小哥哥扮演采花大盗,制作诱人冰淇淋

好了,作为一款富含维生素和花青素的经典网红冰淇淋,现在它已经在冰淇淋吧(Ice Studio)的Ice Cream菜单第一行右排第二个坐等大家品尝了,不过名字却和蝶豆花无关。

这款冰淇淋被命名为Cookie Monster,它是美国儿童节目《芝麻街》里面的一个经典人物甜饼怪的英文名字。甜饼怪正象他的名子一样,它喜欢吃饼干,口头禅是me want cookie。甜饼怪虽然声音粗犷,但像芝麻街的其他怪物一样,它从来都不可怕,你会一直听到甜饼怪说: “我要饼干”,也许,现在你也该像个孩子一样,一直在说:“我要冰淇淋”。

可爱搞怪的蓝色甜饼怪

附上Ice Studio全部冰淇淋和雪葩菜单。

各式口味的冰淇淋菜单,丝滑甜美的感觉在舌尖绽开

无脂低糖的各种果味雪葩,更加健康,女孩子们的最爱

敲重点哦,拉姆冰淇淋吧菜单上的全部免费吃不限量!免费吃不限量!免费吃不限量!