说起土耳其，可能大家都会比较熟悉，但是大家对它的印象就是那句歌词“我想要带你去浪漫的土耳其”那么土耳其浪漫在哪里呢？怎么玩转土耳其呢？
大家问的最多的问题就是：在哪里？玩什么？吃什么？买什么？怎么去？那我们就一一来说。
土耳其在哪里呢？土耳其是一个横跨欧亚两洲的国家，北临黑海，南临地中海，西临爱琴海。
看了这个地图，可能大家对土耳其的印象就是它与叙利亚、伊拉克、伊朗接壤，会不会不安全？其实土耳其是很安全的：首先，土耳其是军事强国，小国不敢轻犯；其次，我们旅游参观的景点是在土耳其西部，仅仅只占土耳其国土面积的三分之一，与其他国家的边境线相差上千公里。
土耳其有什么玩的呢？
有山，有海，有文化，有滑翔伞，有热气球，有土耳其浴，有棉花堡等等。
首先我们来看看土耳其最有名的城市，伊斯坦布尔。
土耳其最有名的城市，第一大城市伊斯坦布尔，濒临马尔马拉海和黑海，中间有博斯布鲁斯海峡联通。也是土耳其政治经济文化中心，但是却不是它的首都，它的首都是安卡拉，位于土耳其中部的第二大城市。
博斯普鲁斯海峡、蓝色清真寺、圣索菲亚大教堂，老皇宫，新皇宫，地下水宫，大巴扎都是我们必打卡之处。
圣索菲亚大教堂：这座教堂是在两度被摧毁的拜占庭皇家教堂的原址上重新建立的，以此彰显拜占庭皇室的坚定信仰与虔诚。圣索菲亚的希腊文原意为“神圣智慧”，也是圣徒保罗对耶稣的描述：他是天主的德性和天主的智慧。所以，圣索菲亚大教堂在东正教中又被称为“上帝圣智”教堂。
作为古典与中世纪两个时代的风格过度，圣索菲亚大教堂传承了源自罗马共和时代的大理石柱、帝国时代的巨大穹顶，以及在拜占庭时代才开始大放异彩的细密镶嵌画。圣索菲亚教堂的内饰则多以大理石和镶嵌画为主。由于拜占庭历史上多次发生的“圣像毁坏”运动，所以教堂内部的立体雕塑较少。但镶嵌画数量庞大且非常精美，尤其以教堂正大门上的马赛克镶嵌画最为出色，镶嵌画均以宗教为题材。
蓝色清真寺：因清真寺内墙壁全部用蓝、白两色的依兹尼克瓷砖装饰故名，是伊斯坦布尔最重要的标志性建筑之一。蓝色清真寺属拜占庭（东罗马帝国，以希腊文化为主体文化）风格的圆顶建筑，周围有六根宣礼塔，象征伊斯兰教六大信仰，蓝色清真寺是世界十大奇景之一。去土耳其这两个景点绝对是必去景点。
博斯普鲁斯海峡又称伊斯坦布尔海峡，是沟通黑海和马尔马拉海的一条狭窄水道，与达达尼尔海峡和马尔马拉海一起组成土耳其海峡（又叫黑海海峡），并将土耳其亚洲部分和欧洲部分隔开的海峡。
乘船游览博斯普鲁斯海峡是一大乐事，在栱渡海峡时，可以尽情欣赏西岸风光，细心品味这座名城的奇妙之处。乘坐游船进入博斯普鲁斯海峡海峡，两岸秀美的风光如入画境。岸边停靠着各式各样大小不一的游艇，偶尔也有停泊的巨轮。岸上山峦起伏，绿树掩映中一幢幢风格各异的建筑错落有致。这里有拜占庭时期的夏宫，有奥斯曼帝国的城堡，还有无数私人别墅
大巴扎，就是我们的集市，各种商品琳琅满目
托普卡帕宫(Topkap Palace),又称老皇宫。这个皇宫是很多人比较喜欢的地方，她坐落在金角湾上，可以俯瞰马尔马拉海和博斯普鲁斯海峡。开放参观的部分展示了大量的瓷器、武器、画作、书法原稿及珠宝宝物等。 托普卡帕宫由四个庭院及后宫等其他矮小的建筑物构成，仿佛一个城中城。整个宫殿通过地下水槽供水，设有御膳房、寐室、花园、图书馆、学校及清真寺。还有各种艺术家和工匠，为整个帝国制作了许多优秀的作品。
另外简单给大家说下其他不常规的景点：花样姐姐去过的王子岛、独立大街、少女塔。
是花样姐姐去过的王子岛(Prince Islands)：曾是拜占庭王朝流放王子的地方。如今，王子岛拥有美丽的海滩、成荫的绿树，是高收入阶层居住的别墅区，也是土耳其著名的旅游景点。王子岛群中最吸引人的是Buyukada岛（九个岛中最大的岛），岛上的豪华别墅依山而建，错落有致地镶嵌在浓浓的绿荫之中。山顶可以俯看全岛及马尔马拉海，景色美不胜收。王子岛吸引着纷至沓来的游客搭乘游艇到这里来度过悠闲浪漫的一天。
独立大街被称作伊斯坦布尔的“香榭大道”，一条优雅的步行街，它呈现出一种正在繁荣成长的状态。历史上的伊斯坦布尔本就是个商业中心。从亚洲丝绸之路和中东、欧洲运来的商品在这里汇集成一个巨大而丰富的交易中心，先是一个商品的集散地，然后就变成了一个规模庞大﹑迅速成长的商业中心。
独立大街应有的景象是：人群熙熙攘攘，一辆仿１９世纪风格的红色有轨电车载着游客，穿行在两旁绿树成行的街道上，这条线是世界上最短的地铁，全长0.6公里，只有一站。铺着大卵石的街道两侧布满销售世界文学作品和期刊的书店、艺术画廊、商铺、餐馆、咖啡馆和酒吧；整条街活力四射，生机勃勃。
少女塔，位于海峡之上。过去需要支付门票（包含渡轮），坐在海边铺满坐席的台阶上，看着女儿塔听听当地人讲述这里凄美的传说，很惬意。这座有着2500年历史的小塔承载着诸多忧伤的历史传说，其中最著名便是希腊传说Hero和Leandros相爱的唯美爱情故事。因此少女塔成为了伊斯坦布尔忠贞爱情的象征。
伊斯坦布尔的其他景点就不在这里一一赘述。
下面说到土耳其的海，土耳其为什么浪漫，跟海也有很大的渊源。爱琴海不仅是西方欧洲文明的摇篮，更是浪漫情调的象征。
说起爱琴海，人们立刻能联想到浪漫气息、蔚蓝的大海等关键词。的确，爱琴海是一片充满浪漫气息的海洋，受气候因素的影响，爱琴海地区7、8月份是最热的时候，但也是游人最多的时候，这个时候的爱琴海晴空如洗，阳光明媚，人们喜欢到爱琴海畔享受海风、阳光的沐浴。“等我有女朋友，我就带她去爱琴海”，“等我有男朋友，就让他带我去爱琴海”，这样的想法存在与很多游客的心中。那么很多土耳其行程里面的城市——库萨达斯（鸟岛）、阿拉恰特小镇、以弗所，伊兹密尔等都是濒临爱琴海，与希腊隔海相往。
库萨达斯：土耳其西海岸的海滨小城，是碧海蓝天的度假胜地。这里的酒店基本都是在爱琴海边，与爱人一起漫步在爱琴海的落日下，是不是一件很浪漫的事情？
阿拉恰特小镇：是切实梅附近的一个滨海小镇，以帆船培训和比赛出名。蓝色是小镇的主色调 ，还蛮有希腊风味。
还有一个非常规线路去到的小镇——博德鲁姆，这是一座特别地中海风格的度假城市。除了在游客口碑中很热门的阿拉恰特，博德鲁姆属最接近圣托里尼的风格了。对亚洲游客来说这里也许不那么熟悉，但这里有蓝色的天和海、白色的房子，简直是复刻版的圣托里尼！避开爆款，这里确实是土耳其人和欧洲人低调度假的好地方。出行靠电瓶车，当然你也可以散散步走一走，才不负了这里的美景。这里的水简直像雪碧一样，冒着透明的蓝色泡泡呢！盛开的夹竹桃，临海的沙滩长椅，这样的悠闲才叫度假。
需要提一下的是，从博德鲁姆和切实梅，这里的港口出发，坐船去到希腊也仅仅只需要三个小时左右的时间就可以抵达。
土耳其景点的重头戏：以弗所古城来了。以弗所古城是目前世界上最大也是保存最完整的古罗马遗迹。林立的断壁残垣，高耸的罗马石柱，无处不彰显出古罗马帝国当年的繁荣与辉煌。城内有澡堂、有剧场、有医院、有图书馆。还有商业街，有公厕，甚至妓院。应有尽有，极尽奢华，令人惊叹！
圣母玛利亚在以弗所终老其身。圣母玛利亚故居，离塞尔丘克7公里，天主教认为以弗所是耶稣之母圣母玛利亚最后的家。
以弗所遗址至今只挖掘了一部分。已经挖掘出的那部分向我们展现了该城原来的繁华。图书馆已经根据原来的造型重建。亚底米神庙，世界七大奇迹之一，只留下一些圆柱。神庙出土的大部分艺术品被收藏在大英博物馆。土耳其每年一度的骆驼摔跤冠军赛每年冬天在古代以弗所的竞技场举行。
当时的人们很注重个人卫生和精神享受，浴室、剧院、神庙总是古城里最好的建筑。需要值得提一下图书馆，令人没有想到的是图书馆的旁边还建有一家妓院，而且图书馆居然还有一个地下暗道通向妓院，估计当时的男人们跟妻子请假的理由都是：“亲，我去图书馆看会书啊”，妻子：“去吧，好好学习，天天向上。”然后不久这男人便出现在了妓院里……当然妓院也是有职业操守的，图书馆不远的地上雕刻着三个符号：一个脚印，一枚金币和一个女人头像，脚印是为了检测是否为未成年人，三个符号合起来的意思就是：小于此脚印或者是没有带钱的就别想进去找女人娱乐了。可谓是世界上最早的广告牌了。
好了，接下来我们去到土耳其南部的地中海。地中海景点那就是著名的费特希耶、安塔利亚、卡什小镇、D400公路
费特西耶：土耳其南部的著名古镇，度假胜地。
说到死海，大家一定以为是那个因海盐过量没有任何生物的、能使人体漂浮在海面的以色列旁边的死海。其实，土耳其也有一个死海！土耳其的南部有着漫长而曲折的海岸线，就在古镇费特希耶附近，绵延的海岸线迂回成了一个大回转的海湾，这里波澜不惊，平和而静谧，这里就是被誉为“水上财富”的土耳其的死海。现在死海已经成为土耳其东南部最著名的天然海水浴场和海边度假胜地。
当然必须要提的是这里的滑翔伞，游客从 1300米-2000米的高山上乘着死海特有的U型伞在空中回旋，人和伞一起与白云为伴，与海鸟并驾，鸟瞰整个死海，新鲜又刺激！
整个滑翔伞的过程，人生必体验之项目，这里的滑翔伞不仅仅有刺进，还有美丽海海岸线。
滑翔伞落地的地方：厄吕代尼兹海滩。
从这个海滩出发，我们可以出海参加跳岛游，常规的行程一般没有时间在这里安排，部分深度的品质行程会安排到。
费特希耶跳岛游分为6岛游和12岛游，是游客非常青睐的项目。坐大船出海，游览地中海风光，充分感受蓝色土耳其。中途经停几个小岛，可以下海游泳、浮潜或者上岛溜达，不愿意下海的话，也可以在甲板上晒太阳。
蝴蝶谷也是跳岛游的一个经典景点，可以到海边停靠，如果需要进入景区，需要单独购买门票，有一段独步的路，可以选择性参加。
另外需要提到的是D400公路。土耳其有一条世界最美的海岸公路——D400国道，它跨越了死海、地中海、爱琴海三个海域。非常适合自驾，而我们的行程能去到的也是一路上最美的一段路：费特西耶-安塔利亚，400公里左右的沿地中海公路。
从费特西耶-安塔利亚的路上，我们会途径卡什小镇。风景绝美的土耳其小镇卡什位于费特希耶东南的地中海岸悬崖边，这里小到百度百科都没有它的位置，然后它却是世界十佳徒步旅行线路之一利西亚之路的必经之处，被誉为“地中海的冒险之都”。宁静的小巷里充满闲适美好的气氛，小镇不像伊斯坦布尔那样终日不息地喧嚣，从镇头走到镇尾不过短短几十分钟，在这样一个地方，想迷路都不是件容易的事情。
这个地图让大家会比较直观一点
安塔利亚：仅听到这个名字，就能猜想到都让人上瘾，懒散的野猫、安静的老城、湛蓝的海水……这座历史超过两千年的古城，混合了古罗马与古奥斯曼风格，位于地中海畔高崖之上。地中海的蓝加上老城区五颜六色的彩色老房子，形成了一座彩色之城。不同于别处的是，安塔利亚海滩不是沙质海滩，而是一片布满细小砂砾的石滩。这里游客相对其他海滩较少，几乎不会出现人潮密集的情况，来玩水的通常都是当地家庭，非常适合家庭、朋友或情侣来度假。这里交通相对便利，海水也极其清澈，是旅途中放松心情，体验当地生活节奏的绝佳去处。不论是乘着游船去地中海上兜风，还是走在老城区窄窄的街道上，都让人感到时空恍惚，犹如梦境。安塔利亚老城走几分钟就到了安塔利亚港口。这里曾经是安塔利亚的生命线，现在是观光游船的码头，但仍然可以一窥当年的繁华。
说完海，说下土耳其的棉花堡。棉花堡是远近闻名的温泉度假胜地，此地不仅有上千年的天然温泉，更有钙化形成的好似棉花一样的山丘。土耳其文Pamuk表示棉花，Kale表示城堡，所以Pamukkale就叫棉花堡。由于在棉花堡上的温泉是不收费的，所以来此泡温泉的游人络绎不绝。进入浴场，一定要赤脚，以防鞋底磨损棉花堡的石灰岩。浅蓝色的泉水从山顶缓缓往下流，储存到这些棉花般的池子里，形成天然的温泉池，但近些年棉花堡破坏严重，很多池子已经干涸。如果不保护好这片大自然的礼物，很可能它将会慢慢消失，实在令人惋惜。因中国的旅游团基本在棉花堡安排的时间只有2-3小时，所以一般没有中国人去泡温泉，泡温泉的外国游客居多
接下就要说到土耳其这个神奇的地方：卡帕多奇亚Cappadocia，直白一点吧，就是坐热气球的地方。
卡帕多西亚以其童话般的斑点岩层而闻名：奇特的岩石构造、岩洞和半隐居人群的历史遗迹令人神往。这里起初是基督教徒躲避罗马迫害的避难处，公元4世纪，一群僧侣建立了卡帕多西亚的主要部分。经过长年风化水蚀之特殊景观，耸立着形状不一之岩石丘陵，在这些岩面上开凿了上千个洞窟，不少岩洞内还保存有许多湿壁画，为拜占庭艺术中反圣像崇拜后期之独特见证。卡帕多奇亚独特的喀斯特地貌与月球表面类似，被称为“地球上最像月球的地方”。
卡帕多奇亚被美国《国家地理》杂志社评选为十大地球美景之一。是地球上最适合乘热气球的三个地方之一。
卡帕多奇亚是一片很大的区域，几个热闹的小镇分布在这片高原之上。其中游客最多的有（按热度排名）：格雷梅（Göreme）、于尔居普（Ürgüp）、内夫谢希尔（Nevşehir）。
说下热气球：凌晨4点左右，会有热气球公司专车来接客人到指定地点等待起飞。热气球风行的时间大约是45分钟左右，完全不用担心恐高。热气球落地后会有开香槟庆祝，并且会给乘坐了热气球的游客一个证书，还是特别有仪式感的。卡帕多奇亚是世界上最适合乘坐热气球的地方，但是如果当天风力超过3级，就无法起飞，只能重新进行预定。所以建议安排在卡帕多奇亚的时间会相对多一点。
另外需要提到的是卡帕多奇亚的洞穴酒店。洞穴酒店当地居民的居住的地方，后来是这个小镇出名以后，更多的游客来的这里。为了满足游客的需要，当地仿造出来很多洞穴酒店。洞穴酒店房间不规则，大小不一样，并且相对比较压抑，可以根据客人喜好来选择。在真正的洞穴酒店少只又少，并且相对来说价格偏高，比如大家知道的博物馆酒店、苏丹酒店等。如果想要住在酒店里能推开窗户看到热气球，那么洞穴酒店必须是在格雷梅小镇。
卡帕多奇亚还有另外的一些娱乐项目，比如：ATV，老爷车或者吉普车追逐热气球等等，绝对不会让你的假期无聊
土耳其有什么好吃的？
土耳其烤肉—旋转烤肉或许是中国人最熟悉的土耳其烤肉类型，也是全球范围内上镜率最高的。有牛肉和鸡肉，里面通常加薯条和蔬菜，再挤上酱，拿饼卷起来吃
烤鱼：烤鱼时一般都不加任何佐料，上桌以后自己可以按口味挤上柠檬汁撒上胡椒盐。
瓦罐餐：卡帕多西亚的瓦罐牛肉实在是美味，牛肉配上蘑菇等辅材用浓汤熬制而成。看着罐子不大，但里面的料着实不少，肉嫩汤浓
孔亚披萨
除了这些当地没事，当然现在土耳其的大部分主要的景区都有中餐厅，并且味道不错，就是价格偏贵。
土耳其的甜品也是一绝，喜欢吃甜品的也是有福了。土耳其冰激凌：大街上几乎随处可见卖冰激凌。有土耳其当地的特色酸奶冰激凌，也有进口的。味道都是相当的不错。土耳其比较有名的甜品店MADO
米布丁(Fırın Sütlaç)烤箱烤出来的米布丁很香，奶油加了米，口感很特殊
罂粟酸奶:因为土耳其酸奶偏酸，并且不加糖，不像国内的是甜的，所以很多人是喝不习惯，酸奶+罂粟梓+蜂蜜的搭配，其实还挺不错的，有机会可以去试试！
土耳其软糖，巧克力也是很有名，土耳其的甜品偏甜，不喜欢甜食的需要慎重。但是买一些回来当伴手礼送朋友，也是很好的选择，比较有名的售卖软糖的品牌店:1864，1864现在是国内的网红，卖的甜品也是很有拿的出手
土耳其喝什么？
土耳其红茶：这个只要你在土耳其，不管是在吃完饭，还是休息，只要他们坐下来，就一定会有一杯土耳其红茶，再重要的事情，都要等到红茶喝完再说。据说土耳其一天要喝到10杯红茶，土耳其红茶如不放糖味道稍苦，一般放进1-2块方糖即可
另外要说的就是土耳其的咖啡。土耳其咖啡以奇特的味道闻名于世，这味道来源于独特的调制方法，很多人认为这是咖啡最“本源”的味道。土耳其咖啡采用最原始的煮法，将烘焙过的咖啡豆（来自拉美洲的优质咖啡豆）磨成粉，用特别的土耳其铜壶（Cevze，一壶只煮两本咖啡）加水直接进行调煮，当咖啡开始被煮沸的时候， 一层咖啡泡沫会浮在液体表面，用小勺轻轻把咖啡泡沫分离出来平分在每个杯子里，然后继续煮咖啡直到再起沫为止。因此一杯咖啡过后，会在杯底发现一层厚而细软的咖啡残渣，待冷却后，就可以进行占卜了。占卜师会根据杯中的咖啡残渣的图形做出有关未来运势的占卜，这就是我们经常看到的占卜咖啡
怎么去土耳其？
成都3U直飞 每周2/4/6，北上广、西安TK土耳其航空直飞。
其他QR，EY等多家航空公司都可以转机抵达。
要走完土耳其的大部分景点和行程，大概需要在当地时间7-8晚，所以部分品质行程需要在土耳其境内增加1-2段的内陆飞机，让行程更轻松，景点更丰富。
土耳其的签证：电子签证，只需要护照首页扫描件，30分钟左右出签。但是有2%左右的拒签率，如果客人名字在黑名单，就需要提交资料去土耳其领事馆申请贴签，相对手续会比较复杂。
电子签证有效期为6个月，可停留30天
货币：土耳其里拉。1里拉=1.19元人民币 美金和欧元通用，液可以在当地兑换少量里拉，VISA、MASTER的信用卡是可以刷卡，银联的卡在当地只能部分地方能刷卡。也可以带有银联标志的卡过去在提款机取现，相关的手续费的问题在于您国内银行的收费标准。
时差：夏季(4-10月中)比中国时间晚5小时；冬季比中国时间晚6小时，即如中国时间是12点，当地时间是早上6点。
电压：220V/50HZ, 欧标两孔圆形插头；
语言：官方语言土耳其语，英语不甚广泛，仅旅游热点地区稍微普及；但是路标标示这些都是土耳其语。
气候：夏季：属于地中海式气候，午间气温较热，早和晚气温相对较凉，需携带长袖衬衣或外套；冬季：偏北部地区温度会到零下，甚至会有雪。
禁忌：信奉宗教为伊斯兰教-逊尼派，清真寺神圣不可侵犯，穆斯林禁猪肉和酒，我们要遵守穆斯国家的风俗传统，尽量不接触女性身体，征求意见后再拍照、进清真寺参观，保持安静，请不要穿着暴露、女性需要带头巾。
