品牌故事
铂尔曼酒店品牌是法国雅高酒店旗下的高档酒店品牌，是专为满足商旅人士的需求打造的。铂尔曼最开始是由美国人George Mortimer Pullman创办的长途火车品牌，将酒店开在了火车上，因为商旅人士出行频率高且繁忙，这个火车品牌旨在创办一个奢华环境，提供高质量的服务，满足这些商旅人士对社交及餐饮的需求。之后George Mortimer Pullman在1987年创办了铂尔曼国际酒店并且在1991年成为了全世界前20家顶级的酒店集团。之后铂尔曼酒店被雅高集团收购变成了索菲特或者美居。在2007年，雅高又重新推出了铂尔曼酒店品牌。铂尔曼其定位一直是城市商旅品牌，酒店理念是致力于打造轻松休闲的商务生活，但是近些年铂尔曼也开办了一些度假酒店，并且表现也非常优秀。马尔代夫铂尔曼于2019年9月25日开业，正是铂尔曼品牌的度假酒店，而这也是我在马代工作过的第三个酒店。
马尔代夫铂尔曼马姆塔酒店/Pullman Maldives Maamutaa
Our world is your playground
马尔代夫铂尔曼是雅高酒店在马尔代夫开办的第五家酒店，另外四家分别是美居(Mercure)，费尔蒙(Fairmont)，莱佛士(Raffles)以及瑞享（Movenpick），有的小伙伴可能会疑惑雅高的会员系统上可以预订悦榕庄及悦椿的酒店，那他们之间什么关系呢？其实雅高与悦榕庄及悦椿品牌是属于战略合作关系，雅高给悦榕集团投资了1600万欧元，换取了悦榕集团5%的股权，并获得未来另外5%股权的购买选项。另一方面，悦榕庄全面接入雅高的预订系统，并加入雅高的客户忠诚计划，这样强强联手，应该是一个双赢的局面。雅高为什么能迅速成为全球第三大酒店集团，第一是开自己的品牌酒店，第二是买别人的酒店品牌，第三就是投资别人的酒店品牌了。还有一个小知识点是其实我们国内的华住酒店和雅高集团也是类似于这样的合作关系，不过不止雅高持有华住的股份，华住集团也同样持有雅高大中华区部分非控制性股权，所以雅高的乐雅会会员系统上可以预订如全季等华住旗下酒店。作为全球连锁的高端酒店度假品牌，马尔代夫铂尔曼在延续酒店一贯的高标准硬件设施以及高水准的服务设施上之外，还推出了铂尔曼第一个主打一价全包理念的酒店，且包含内容之丰富，可以说是马代最慷慨的一价全包酒店之一了。
地理位置
铂尔曼位于加夫阿里夫环礁/fuGaafu Alifu Atoll，从马累坐内飞55分钟到Kooddoo机场然后换乘15分钟快艇即可抵达，值得一提的是和铂尔曼同一个业主同一个管理团队的美居酒店就在Kooddoo这个机场岛上，所以如果想跳岛游住两个酒店也是不错的。铂尔曼接送客人上岛的是一艘全新的豪华白色快艇，配有空调及wifi，舒适度十分不错。有的客人一听内飞就退却了，其实内飞比水飞的舒适度要高，没有水飞的噪音，有空调，座椅也更宽敞，而且海景也是同样可以看的，只是部分空域会飞得较高而已。
自然环境
Gaafu Alifu环礁是马代最南端倒数第二个环礁，非常靠近赤道。这里是马代最大最深的环礁，海水温度比其他环礁低3度，所以这里的海洋生物种类特别丰富，潜水环境相当不错，鲨鱼，海龟，鹰鳐等也时常可见，每年潜水季都会有很多的船宿潜水船会到这个海域进行潜水。酒店本身的近海浮潜不行，因为泻湖太大，游到海沟去得体力非常好游泳非常好的人才能从双栈桥水屋的尾端游出去到海沟，或者从潜水中心下海游去海沟，不建议这样体验，风险指数高；酒店本身的一价全包有含了3选2的出海，想要浮潜的可以参加这个向导浮潜；另外这个环礁的海豚非常多，看到海豚的几率可以说90%以上，自费出海看海豚适合喜欢海豚或者带儿童的游客；另一方面酒店有夜晚浮潜，这个比较特别，也可以自费体验一下。
该环礁的植被是出了名的极其丰富，这个环礁的几个酒店植被覆盖率都很高，如美居，瑞喜敦等。而铂尔曼作为一个新开业的岛，其植被覆盖率真是让人惊叹，相比很多新开业时光秃秃的酒店，铂尔曼会让你觉得在丛林中生活一样。且岛屿中间有一天然形成的湖泊，这在整个马尔代夫都是极其罕见的，香格里拉有3个小的湖，幸福岛有3个小的湖以及梦境岛有内陆湖。铂尔曼的内陆湖面积挺宽的，湖里装置了自动清理机器，不用耗费人工去清理，湖中间还有一个小小的喷泉。
铂尔曼面向日落面的沙滩条件是最好的，又宽又厚又长，海景也是比日出面的好，泻湖很大，蓝的层次丰富，但偏浅。另这个环礁有一个问题是海草丰富，所以这个环礁本身海龟也很多，在铂尔曼的水屋区域也经常看见海龟出没。海龟就是以海草为食的。酒店清理了部分的海草还没有完全根除，一是海草本身没有办法被根除，拔了也会再长，第二也是为了不让海龟等缺失居住环境。海草会不定时的随着海浪冲上沙滩，影响沙滩的美观。至于怎么来维护沙滩环境那就全得靠酒店人力维护了，每天都有专人清理沙滩才能使沙滩维持白皙。
住宿
酒店共有11种房型122套别墅，酒店风格偏低调奢华，每套别墅都有一个室外休闲凉亭区域，床品洗漱用品等是铂尔曼品牌全球统一标准，值得一提的是铂尔曼的床品真的很舒服，像我这种颈椎腰椎不太好的睡了第二天起床都没有不适感。而且酒店房间有枕头菜单选择，颈椎不好的可以选一个适合自己习惯的枕头，让客房部送过去。且酒店的房间设计都很注重私密度，每栋沙屋都掩映在繁茂的植物从中，从下图我们可以看出，别墅密度不高且互不干扰且植被覆盖率是真的很高。水屋的私密度是靠别墅两侧的木质高墙来隔开的，私密性也非常不错。
Beach Villa/沙滩别墅 – 13套，最多入住2大1小或3大
沙滩别墅，基础房型，91平方米。别墅被茂密繁盛的植被簇拥，开门即见绿松石色的印度洋美景，让人有在丛林及海滨度假的双重美妙体验，且别墅自带的私人室外凉亭，更可以让人可以在夜晚休憩，看星星，看月亮，聊人生，聊风花雪月。每个房间都配备了丰富的minibar：果汁，可乐，汽水，啤酒，红/白葡萄酒，烈酒，薯片，坚果，巧克力等等，全部都是免费的，每天还补充一次。所以在铂尔曼，长胖20斤回国不是梦想。
Beach Pool Villa/沙滩泳池别墅 – 19套，最多入住2大1小或3大
沙滩泳池别墅，91平方米，和基础沙滩别墅唯一的区别是有一个很大的私人无边泳池，泳池面积比很多酒店的房间泳池都大,（泳池面积约36平方米）。如果不想出门，完全可以待在别墅，在自己的私人泳池徜徉，minibar里有足够的酒水让人醉生梦死。绝对不像某些酒店的所谓泳池其实只是个泡脚池而已，有图有真相，见下图其他酒店的泳池，这个角度看着还行吧，其实两个人进去水能漫出一半来，别说游了，只能洗洗脚。
Family Beach Villa/沙滩家庭别墅 – 2套，最多入住2大3小或3大
沙滩家庭别墅，118平方米，这个房型共有一个主卧室加一个儿童卧室，主卧室和基础沙滩别墅没有区别，空间略大，儿童房放置了一个上下床，懒人沙发以及连接了Xbox游戏机的电视机。这个房型唯一的缺点是没有泳池，但价格相对实惠，每间房的基础价格已经包含了2大2小，儿童不用额外付房费，想要泳池的请看下一个房型。注意，下面图里儿童房床上的蓝色玩偶是没有的，仅是酒店摆拍所用（那玩偶是Sunny的Sunny的Sunny的！对就是我的！拍照的时候我放在那儿当道具的，不是酒店的）
Family Beach Pool Villa/沙滩家庭泳池别墅 – 2套，最多入住2大3小或3大
沙滩家庭泳池别墅，118平方米，和沙滩家庭别墅唯一的区别是房前带了一个私人泳池，价格自然要贵一些，但小朋友又多了一个玩耍的好地方，建议去马代前给他们自备水枪以及充气床，真是凉凉爽爽举家出游好时节啊。自带的充气床游泳圈这些都可以拿到水上活动中心去免费充气，所以火烈鸟，西瓜菠萝，独角兽怎么漂亮怎么买，拍照玩耍必备！
2 Bedroom Beach Pool Villa/双卧沙滩泳池别墅 – 4套，最多入住4大2小或5大
双卧沙滩泳池别墅，235平方米，酒店的双卧房型一个房间为大床，一个房间为双床，同时双床能做成大床，所以这个房型特别适合一个大家庭或者两个小家庭结伴出行，两个超大的卧室中间以一个大客厅连接，既能一起愉快的玩耍同时能保证两边卧室的私密性，室外凉亭比单卧别墅大很多，另双卧房型的泳池自带按摩功能，分了深浅区，面积快赶上某些3/4星酒店的公共泳池面积了，有图有真相。 
Ocean Villa/海洋别墅 – 18套，最多入住2大1小或3大
海洋别墅，建于一片晶莹剔透的泻湖之上，91平方米，室内装饰与沙屋无太大区别；所有的海洋别墅都有室内玻璃地板；别墅木质甲板旁自带一个很大的网床，网红照片拍照必备,除了费点儿防晒霜，还费被子。。如果您在甲板上休憩，记得跟不时路过的海洋小动物们（海龟，小鲨鱼，鹰鳐）打招呼。铂尔曼所有水屋房型都有室内玻璃地板，就在沙发旁边，夜晚时候，玻璃地板的灯束打在海里，会吸引来各式各样的鱼，偌大的别墅晚上也是有海洋生物在陪伴着你呢。
Ocean Pool Villa/海洋泳池别墅 – 53套，最多入住2大1小或3大
海洋泳池别墅，91平方米，整个酒店最多的房型，这一看就是揣测过消费者心理的，姐妹酒店美居卖得最好的房型便是水上泳池别墅。别墅和基础海洋别墅唯一的区别是泳池；该别墅的私人无边泳池延伸进大海，以印度洋的美景为背景，拍照很有范儿，但注意安全，掉海里只能和海龟浮潜了。
Ocean Pool Suite /海洋泳池套房– 4套，最多入住2大1小或3大
海洋泳池套房，145平方米，4套全部在日出酒吧旁边，与海洋泳池别墅的最大的区别就是整体空间变大了，适合喜欢更大空间的蜜月客人。
酒店官方图片未更新，暂时无图，开业还在收尾，现在已经好了。
2 Bedroom Ocean Pool villa/双卧海洋泳池别墅 – 4套，最多入住4大2小或5大
双卧海洋泳池别墅，237平方米，从面积可以看出来和双卧沙滩别墅基本无区别，一个建在沙滩上，一个建在泻湖上。超大客厅中间带一个玻璃地板，一家人或者一群朋友完全可以在客厅撒欢了。
Aqua Villa/海底套房 – 2套，最多入住2大1小
海底套房，这是铂尔曼的重头戏了。马代第一个海底套房是港丽酒店的Muraka,开业时每晚达5W美金，第二个便是铂尔曼的这个海底套房了，价位比港丽便宜特别多。该房型在酒店日出面水屋的左手边最末端，共两个卧室，113平方米。其中海底一个卧室，水上一个卧室，并配了私人泳池及客厅。虽然有两个卧室但是这个房型是最多入住2大1小的，设计理念是客人可以随意选择是睡在海上还是海下。另这个房型的水下别墅不是360度都是透明玻璃的，而是只有床的前方墙面是透明玻璃，以防住久了晕海（不要怀疑，某些人有这样的症状，毕竟海水是要流动的）,但视野依然很美，鱼群在玻璃外自由的游动，他们估计也是呼朋唤友的来参观房子里的人类：“嘿伙计快来，这里有俩大活人，嘿他们在看我们！）
再附送一个我们客人拍的小视频
Royal Suite/皇家套房– 1套，最多入住8大2小或10大
皇家套房，567平方米。该套房建在日出面水屋右手边的末端，共4个卧室额外有保姆房，厨房，健身房，spa室，私人厨师，专属buggy和专属管家，特别适合需要私密空间的名人或者中东客人，可以不用出别墅就享受到所有的服务，堪称是酒店中的小酒店。
餐饮
Mélange
主餐厅，法语是混合的意思，正符合这个餐厅的气质。主餐厅提供不同国家的食物，全部都是厨师现场做的，不是传统意义上的自助餐大锅菜。餐厅共有5个现做的吧台，提供中餐，法餐，意大利餐，阿拉伯餐，印度餐，以及一个饮品吧台，沙拉凉菜吧台，甜点吧台，可谓是非常丰富，味道也相当不错。厨师会将各种食物小份做好放在吧台前并不停补充，客人随去随用。值得一提的是这里的中餐是一位马来西亚厨师，学过中餐，他做的番茄炒蛋红烧肉等特别适合我们的中国胃，也有粉面及面点提供。餐厅提供早中晚餐-免费餐厅，提供一价全包酒水，服务生会给客人推荐酒水。主餐厅前面便是酒店的主泳池，侧面是儿童泳池。
The Hub
泳池酒吧，挨着主餐厅。在这里既可以欣赏到绿松石色般美丽的海景，还可以欣赏到天然罕见的马尔代夫湖景。酒吧提供各式招牌鸡尾酒，无酒精鸡尾酒，红/白葡萄酒，烈酒，啤酒，果汁等。全天供应免费简餐。一价全包酒水单免费，高级酒水单额外收费。
Phat Chameleon
素食有机餐厅，餐厅名字是性感的变色龙，而phat和fat同音，一个素食餐厅读起来是肥胖的变色龙是不是很有意思呢，餐厅名字是酒店总经理的创意。餐厅在主餐厅背面，被一片酒店自种的有机蔬菜香草园围绕，酒店所有餐厅少部分的食材都是来自这片菜园。素食餐厅是开放式厨房，客人可以选择在室内用餐，观看厨师为他们尽心的烹饪美食，也可以选择园中的亭子里用餐，更有一番田园野趣。减肥人士以及喜爱素食的朋友可以来尝试一下，当然，食肉动物请略过这里。这也是一个免费餐厅，需要提前预约。
Saffron Affair
日落酒吧，建在日落面的海上，通过栈桥与岛屿连接，提供各式精选酒水以及免费西班牙小食。酒吧外面甲板上有一长排的网床，是拍照及观看日落的绝佳地点。一价全包酒水单免费，高级酒水单额外收费。另日落酒吧每天傍晚有一个小时的happy hour,可以免费享受阿拉伯水烟。
Souq Oven
黎凡特餐厅，午餐提供意大利披萨等简餐，晚餐提供阿拉伯，地中海美食，免费餐厅，需要提前预约。晚餐十分美味，一定要尝试。另Souq Oven还有一面美酒墙，来自世界各地的80种精选红白葡萄酒整齐的展示出这面酒墙，晚餐时分您可以在服务生的引领下根据您的口味挑选出最适合晚餐的酒，而这面酒墙里的酒也是包含在一价全包套餐里，不需要额外付费的。爱酒人士怎么可以错过这里！
Sol Rising
日出酒吧，和Souq Oven在一起。这里有酒店第二个公共泳池，延伸到海里，拍照特别好看。泳池的甲板会有日出瑜伽等活动，并且这里提供健康理念的免费早餐，比如蔬菜汁等，是减肥塑身人士的又一大好去处。酒吧同样提供一价全包内的免费酒水。起得来的可以来这里练练瑜伽伸展伸展顺便看个美丽的日出，起不来的就还是算了吧，度假就是要睡到自然醒的！
Bites on Wheels
美食小推车，酒店每天不定时的会有美食小推车出现在各个地方，小吃，水果等都是免费取用的。下图小哥笑得也太开心了吧！
Destination Dinning/定制餐饮
和其他酒店相同，酒店同样可以定制私人浪漫晚餐，但不同的是岛屿尾端向西及向东分别有两个延伸到海中间的小亭子，小亭子配了厨房及厕所，专为浪漫晚餐制定。这两个亭子的名字，一个是罗密欧，一个是朱丽叶，也是酒店管理层取名的一个诙谐用意，罗密欧和朱丽叶的爱情是至死不渝的浪漫爱情。
Floating Breakfast/漂浮早餐
漂浮早餐，现在马代哪个酒店要是没有漂浮早餐一准儿被客人一个劲儿的催赶紧安排上。毕竟漂浮早餐是发圈必备。
The Junction
前台，抵达码头就在前厅正前方。前台后面有一个天然的湖泊，一直延伸到主餐厅后面，湖景在马尔代夫是非常独特的，且湖泊上方有一座吊桥-L‘amour爱情桥，铂尔曼必打卡拍照的景点了。
Playground/儿童俱乐部
儿童俱乐部，拥有一个很大的室外游乐区域，带滑梯的儿童泳池，秋千，跷跷板，滑滑梯，相信是很多小朋友的梦想乐园；室内也有各种玩具，游戏机等。儿童俱乐部每天也会组织各种小客人参加的活动，让爸爸妈妈在放松度假的同时，小宝贝也被照顾得很好。
Skills
活动中心,除了有和别家酒店差不多的室内棋类游戏，乒乓球桌，网球场，游戏机等，更有2间特别的KTV包房以及高尔夫模拟娱乐室，免费使用。KTV设备采购自中国所以中文歌那是相当的多，但是音响效果一般，在马尔代夫唱K？马上发条朋友圈才行。另高尔夫模拟室业让没有接触过高尔夫或者喜爱高尔夫的客人好好的体验一番。
活动中心，也可以说是少年少女们的游乐区域。 除了室内各种游戏，活动中心的员工会专门组织供青少年参加的各类活动，让他们不被冷落，因为在很多酒店，每日活动都是专注于让成人或者儿童参加。
另酒店健身房在活动中心对面，配备了健身教练，会组织健身大课，也有收费的健身私教及瑜伽私教课程。铂尔曼还在室外设定了跑道供喜欢晨跑的客人锻炼，跑道在不同的点放置了毛巾以及饮用水，可以说是非常贴心的设计了。且酒店在开业初期曾邀请了铂尔曼健康导师Sarah Hoey到酒店开办了大师课，并对酒店健身健康各种项目进行了技术指导及帮助。
铂尔曼健康项目由铂尔曼酒店与自2014年起加入品牌的健康导师Sarah Hoey联合推出。Sarah Hoey是一位私人教练、健身模特和持证营养师，同时也是南加州健身界颇具影响力的健身人物。她在全球赢得了多项专业大奖和教练成就，并且热衷于分享自身的技能和知识。她拥有深厚的健身经验，热爱教学，因此是代表铂尔曼健康理念的不二人选。
铂尔曼健康项目旨在帮助旅行者们接纳更健康的生活方式。铂尔曼的宾客属于新一代的“环球游牧者”，他们是身处互联网时代的企业家和探索者，始终追求工作效率和个人健康之间的合理平衡。在Sarah Hoey的专业指导下，铂尔曼健康项目逐步有针对性地满足宾客们的需求。
Dive Center
潜水中心在酒店的抵达码头旁边，浮潜，深潜，出海活动都在这里预约，一价全包内包含了两次免费出海（从日落垂钓，日落巡航以及向导浮潜里3选2），根据每日出海活动表提前预约。
铂尔曼不是一个适合近海浮潜的岛屿，最近的海沟离水屋都还是比较远，但附近的生态环境确实很好，值得出海体验一下。另较为特别的是，酒店有组织夜里出海浮潜。浮潜用具可以在潜水中心免费租借。
潜水中心更特别招聘了一位澳大利亚的生态学家，她会在酒店开办关于海洋生态介绍的课程以及酒店丛林探险，带领客人探秘丛林，解说丛林里的动植物，非常的有意义。
潜水教练在主泳池会组织客人免费潜水体验，潜水生手可以现在泳池体验一下再决定是否自费参加潜水。
Water Sports
水上活动中心靠近主泳池，前方的一大片泻湖就是玩儿水上活动的区域啦，非机动项目免费，每天每个项目可以租借一个小时，双体船及风帆需要客人自己会玩儿才能免费（教练会做测试）；机动项目收费。
Spa by Phytomer
铂尔曼拥有一个非常大的海上Spa中心，靠近日出酒吧，绝大多数的Spa室都是面朝大海，海景很不错。Spa团队同样大多来自印度尼西亚巴厘岛，按摩手法非常专业。脸部护理更亲自在法国请了Phytomer品牌的专业美容师对员工进行了培训，所以注重脸部护理的女士也可以尝试一下。
Sunny的旅游小贴士：
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- 酒店除皇家套房外并未设置管家，而是GRO，但上岛接待你的GRO就是你的专属GRO，入住期间有任何事情都是可以联系他们的，服务满意还是请给小费以及好评。
- 酒店开业期间邀请了德国涂鸦及壁画大师Mad C（以单人绘制了700面墙而闻名）为酒店绘制了日落酒吧外墙，潜水中心外墙以及所有的Buggy上的涂鸦，可以拍照打个卡哟。
- 酒店基础沙水以及带泳池的沙水面向日落日出面都有的，不能指定。
- 酒店有一个小拖尾，涨潮时若隐若现，所以去拖尾沙滩拍照最好等退潮时份去。另拖尾沙滩对面有一个小小的无人岛，退潮时能走过去，但请千万不要自己过去，因为等你过去了说不定就涨潮了，然后就回来只能在岛上摆SOS了。想要去无人岛玩儿的可以在潜水中心参加出海活动。
- 酒客人抵达马累内飞机场可以进入内飞机场VIP休息室，内设果汁汽水点心小吃wifi等；而离开酒店在Kooddoo内飞机场也有专属的VIP休息室，等候内飞时可以享用这里的茶点及wifi，还能近距离观看内飞的起降。附近环礁的酒店如柏悦哈达哈，瑞喜敦都没有内飞休息室，因为Kooddoo内飞机场是铂尔曼和美居业主公司在管理,不信的话可以看下下了内飞等行李的地方只有铂尔曼和美居的广告。
- 酒店很适合中国胃，出游的客人如果喜欢吃辣可以带点儿老干妈但其他的任何食物都没有必要带。
- 如果经济条件允许可以长住，铂尔曼提供长住礼遇；住5个晚上以上，可以享受1次60分钟双人SPA或者30分钟摩托艇或者1次深潜（持证的客人）；住8个晚上以上，可以享受2次60分钟双人SPA或者2次30分钟摩托艇或者2次深潜（持证的客人）
